Godfather – drink z mafijną przeszłością. Jak go przygotować?
Hot Toddy – rozgrzewający drink na whisky z miodem i irlandzki specjał
Wakacyjny Jack Daniel’s – jak przygotować Lynchburg Lemonade?
Whiskey Sour – przepis na tego popularnego drinka
Irish Coffee – jak przygotować kawę po irlandzku?
Manhattan – drink dla miłośników klasyki. Jak go przygotować?
Mint Julep – orzeźwiający duet. Jak go przygotować?
Bez względu na to, czy whisky będziesz pić tylko z lodem, czy sięgniesz po drinki z whisky, możesz się poczuć doskonale. Whisky to legendarny już gatunek alkoholu, któremu warto poświęcić nieco więcej uwagi. Na jakie drinki z takim trunkiem warto postawić?
Whisky kusi ciekawym smakiem oraz historią sięgającą czasów średniowiecza. Kojarzona z Irlandią i Szkocją, znana jest na całym świecie. Zwykle podaje się ją w niskich szklankach z grubym dnem, z chłodzącymi kostkami zastępującymi lód. Możesz jednak sięgnąć po drinki na bazie whisky. Które z nich są najciekawsze? Podpowiadamy.
Proste drinki z whisky, czyli coś dla początkujących
Jeśli dopiero zaczynasz odkrywać możliwości, jakie daje whisky, zacznij od najłatwiejszych zestawień.
Whisky z sokiem, czyli barmańskie klasyki
Najprostsze drinki z whisky powstają poprzez połączenie tego trunku z sokiem owocowym. Możesz postawić na smak pomarańczowy, możesz sięgnąć po whisky z sokiem jabłkowym. Dobre efekty osiągniesz również w chwili, gdy sięgniesz po nektar lub gęsty syrop.
W duecie z colą
Proste i smaczne drinki z whiskey mogą też powstać z połączenia tego alkoholu z colą. Wystarczy, że połączysz popularny napój gazowany ze szlachetnym trunkiem i ozdobisz plasterkiem limonki, a zrobisz na swoich gościach duże wrażenie. Pamiętaj jednak, że nie każdy gatunek whisky nadaje się do takich drinków. Chcesz uniknąć wpadki? Postaw na najbezpieczniejsze połączenia, mieszając colę ze szkocką lub irlandzką whisky.
Drinki z burbonem – na co warto postawić?
Burbon to amerykańska odmiana whisky, powstająca z kukurydzy oraz innych zbóż. Charakterystyczny smak tego trunku jest z jednej strony zasługą leżakowania w dębowych beczkach, z drugiej – ilością wykorzystanej tu kukurydzy. Dzięki temu amerykańska odmiana jest słodsza od klasycznej szkockiej, a drinki z whisky tego typu mają swoją specyfikę.
Manhattan
Na początek klasyka, czyli Manhattan. Ten drink powstał w drugiej połowie XIX wieku i do dziś jest jednym z najsłynniejszych drinków z whisky. Bourbon z dodatkiem słodkiego vermouthu i angostury to świetny smak i elegancki wygląd. Podany w kieliszku koktajlowym, ozdobiony wisienką, świetnie sprawdzi się na każdej imprezie.
Whisky Sour
Whisky Sour nie bez powodu zyskał międzynarodowe uznanie. Orzeźwiający i dość słodki zarazem koktajl powstaje z kilku składników, wśród których najważniejsze są bourbon i syrop z cukru trzcinowego. Obecność limonki sprawia, że po takie zestawienie możesz sięgać w cieplejsze dni, kiedy orzeźwiające dodatki stają się wyjątkowo ważne.
Old Fashioned
To kolejny drink z whisky, który warto znać. Bourbon łączy się tu z angosturą, cukrem i wodą sodową, a połączenie takich składników ma wielu zwolenników. Old Fashioned, podobnie jak wspomniany już Manhattan, jest jednym z najstarszych drinków na bazie whisky. Jego historia zaczyna się w XIX wieku, a dokładniej w 1806 roku. To wtedy ukazać miał się pierwszy przepis na taki koktajl. Prawdziwa kariera drinka zaczyna się jednak w latach 80. XIX stulecia i trwa do dziś.
Mint Julep
Syrop cukrowy, mięta i gazowana woda – oto trio, dzięki któremu bourbon zmienia się w orzeźwiający napój. Mint Julep znany jest doskonale miłośnikom wyścigów konnych Kentucky Derby, które bez takiego dodatku trudno sobie wyobrazić. Tym orzeźwiającym drinkiem możesz się jednak cieszyć i w barze, i we własnym domu, a że przepis jest bardzo prosty, przygotujesz go bez problemu.
Whisky Ballantines – drinki na każdą okazję
Ballantines to marka szkockiej, po którą chętnie sięgają osoby lubiące drinki z whisky. Dlaczego? Bo jest to uniwersalny alkohol, który świetnie sprawdza się w połączeniu i z owocowymi sokami, i gazowanymi napojami. Dzięki wszechstronności tej whisky, drinki z jej udziałem świetnie sprawdzą się w każdych okolicznościach. Co możesz podać swoim gościom?
Whisky z cydrem
Przepisy na drinki z whisky często zaskakują prostotą. Jak się okazuje, czasem wystarczy trochę whisky z cydrem i cynamonem, by cieszyć się drinkiem o wyjątkowym charakterze. A że do takiej mieszanki możesz dodać sporo lodu, możesz się cieszyć kolejną ciekawą propozycją na letnie upały.
Whisky z ananasem
Ballantines świetnie sprawdza się też w połączeniu z ananasem. Whisky z dodatkiem soków owocowych (jabłkowego i ananasowego), może świetnie smakować. A jeśli dodasz tu odrobinę syropu cukrowego i soku z cytryny, osiągniesz wspaniałe rezultaty.
Drinki z Whisky – przepis dla koneserów
Chcesz zrobić wielkie wrażenie na gościach? Wypróbuj przepisy na:
- Irish Coffee – połączenie irlandzkiej whisky z aromatyczną kawą i gęstą śmietanką,
- Hot Toddy – drink na zimowe wieczory, powstający z połączenia bourbona z miodem, cytryną i goździkami,
- Wild Wild West – mieszanka amerykańskiej whisky z brzoskwiniowym schnappsem i sokiem z żurawiny,
- BMW – połączenie irlandzkiego likieru Baileys z Malibu i whisky.
Drinki z whisky to świetna propozycja na każdą okazję. Rodzinne spotkanie, firmowe przyjęcie czy impreza ze znajomymi to świetny pretekst do przygotowania klasycznych koktajli ze szkocką lub Bourbonem. Świetny smak i łatwość wykonania to wielkie zalety, które szybko docenisz.