Drinki z winem, czy to może zadziałać? Przekonaj się i sprawdź przepisy na drinki!

Wino nie jawi się pozornie jako alkohol przeznaczony do tworzenia skomplikowanych kompozycji. Z zasady przyjęło się, że ten trunek winno się spożywać samoistnie, ciesząc się aromatem i smakiem płynącymi z danego szczepu winogron. Jednak w odpowiednich konfiguracjach drinki z winem mogą się udać. Przekonaj się! Oto nasze propozycje, wśród których znajdziesz szeroką paletę smaków. Spróbuj, a nie pożałujesz! Sprawdź nieoczekiwane możliwości.

Drinki z winem – Royal Mojito

Pierwszy drink z winem na naszej liście to Royal Mojito. Aby go przygotować, będziesz potrzebować kilku różnorodnych składników. Po pierwsze, białego rumu (około 45 mililitrów), po drugie, 10 mililitrów syropu cukrowego, po trzecie, pół limonki i kilka listków mięty, wreszcie zaś lodu i różowego wytrawnego wina. Nietrudno się zorientować, że całość receptury przypomina klasycznego mojito. Elemet „royal” to właśnie różowe wino.

Jak wykonać ów koktajl? Po pierwsze, jeżeli zastanawiasz się, jak przyrządzić syrop cukrowy, nic prostszego. To nic innego jak cukier połączony z wodą w proporcjach jeden do jednego. Gdy będziesz mieć przygotowane wszystkie składniki, na wstępie wlej do szklanki sok z limonki (najlepiej ze świeżo wyciśniętej). W dalszej kolejności dodaj syrop cukrowy, miętę oraz skórkę limonki. Wygnieć wszystko przy pomocy muddlera. Nie gnieć jednak zbyt długo, gdyż może to sprawić, że smak limonki stanie się gorzkawy. Dodaj lód, a następnie rum. Uzupełnij wszystko różowym wytrawnym winem. Tak oto twoje Royal mojito jest gotowe!

Drinki z winem – Rebujito

Następny drink z winem na naszej liście to Rebujito. To koktajl pochodzący z hiszpańskiej Andaluzji. To niepowtarzalny aromat i smak, który przywodzi na myśl nasłonecznione rubieże południa Europy. To receptura oparta na białym winie, a tym samym bardzo orzeźwiający i owocowy. Jego składniki to prócz tego trunku mięta, lód i Sprite. Receptura tym samym nie jest skomplikowana. Ale smak jest iście znakomity!

Aby przygotować Rebujito, potrzebujesz po pół szklanki Sprite’a oraz białego wina. Ważne jest, aby było to wino wytrawne. Lód i mięta w proporcjach wedle uznania. Proces przygotowania tegoż drinka jest bardzo prosty. Szklankę napełnij kostkami lodu, by dobrze ją schłodzić, wlej wszystkie składniki i wymieszaj. To tyle. Na koniec dodaj liście mięty do dekoracji. Ciesz się rześkim smakiem tego jakże prostego i jakże pysznego drinka.

Drinki z winem – Sangria

Kolejny drink z winem na naszej liście to Sangria. Jest to koktajl, w którym miesza się wiele różnorodnych smaków, w tym owocowych. Aby go przygotować, będziesz potrzebować niejednego składnika. Warto jednak zebrać je wszystkie i przyrządzić ten odświeżający pyszny drink.

Będziesz potrzebować jednej pomarańczy, jabłka, cytryny i dwóch brzoskwiń. Do tego około stu pięćdziesięciu mililitrów brandy, około trzydziestu mililitrów wspominanego tu już syropu cukrowego i około trzystu mililitrów wody gazowanej. Do tego jeszcze szczypta cynamonu oraz rzecz jasna wino. W tym przypadku najlepsze będzie wino czerwone, najlepiej wytrawne. I to niemało, bo cała butelka.

Sangria – przygotowanie drinka

Tym razem do przygotowania drinka nie wystarczy zwykła szklanka. Sangrię z zasady podaje się bowiem w większych ilościach. Weź dzbanek i umieść w nim lód. Wlej tam świeżo wyciśnięte soki z pomarańczy i cytryny. Następnie pokrój na małe kawałki jabłko i brzoskwinie. Wrzuć je do dzbanka. Dodaj do mikstury brandy, syrop cukrowy i szczyptę cynamonu. Wymieszaj, po czym dodaj wino. Na razie nie dodawaj wody gazowanej, na to przyjdzie czas później. Najpierw umieść dzbanek w lodówce przynajmniej na dwie godziny. Wodę gazowaną dodaj do dzbanka bezpośrednio przed podaniem. Drink ten najlepiej serwować w kieliszkach.

Drinki z winem – sycylijski zachód słońca

Już sama nazwa tego drinka z winem przywodzi na myśl piękne włoskie południe. Głównym bohaterem tego koktajlu jest białe wino półsłodkie. Z pewnością zaspokoi on podniebienia wszystkich, którzy lubują się w delikatnych i subtelnych smakach. Aby przyrządzić sycylijski zachód słońca, będziesz potrzebować pół butelki dobrego wina (białego i półsłodkiego), trzystu mililitrów soku żurawinowego, dwóch lub trzech pomarańczy oraz lodu.

Aby wykonać tego drinka, umieść w dzbanku lód. Następnie dodaj pomarańcze, optymalnie pokrojone w niewielkie plasterki tudzież w kostkę. Dodaj sok żurawinowy i wino. Tak przygotowany napój pozostaw w lodówce przynajmniej na dwie godziny. Podawaj w szklankach uprzednio wypełnionych lodem.

Drinki z winem – drink z czerwonym winem i Colą

Połączenie wina i Coli może wydawać się ryzykowne. Jednak wykonane odpowiednio będzie naprawdę przepyszne. Aby przygotować tego drinka, nie potrzebujesz wiele. Wystarczy, co cię pewnie zbytnio nie zdziwi, wino, Coca-Cola oraz lód.

Wykonanie tego koktajlu jest banalnie proste. Poradzi sobie z nim nawet ktoś, kto nie ma najmniejszych zdolności barmańskich. Do szklanki wsyp lód. Wlej wino oraz Colę. Oba napoje dodaj w równych proporcjach. Całość możesz zamieszać lub nie. Wszystko zależy od tego, czy chcesz czuć oba smaki oddzielnie w swoim koktajlu. To tyle! Zdziwisz się, jak zacny smak przyniesie to połączenie.

Drinki z winem – drink z winem Porto, różowy szlachetny trunek

Porto to czerwone wino o charakterystycznym słodkim smaku. Nie każdy jest jego amatorem. Niektórzy je kochają, inni wręcz przeciwnie. Jeżeli jesteś miłośnikiem Porto, ten drink bez wątpienia przypadnie ci do gustu. To mocne oraz aromatyczne zestawienie różnych smaków.

Jak go przyrządzić? Będziesz potrzebować dwudziestu mililitrów smakowej wódki, najlepiej żurawinowej. Do tego około pięćdziesięciu mililitrów wina Porto. Potrzebny będzie też likier Chambord (około piętnastu mililitrów) oraz kilka kropel angostury. A także lód. Aby wykonać ten napój alkoholowy, napełnij szklankę lodem, a następnie nalej wódki. W dalszej kolejności dodaj likier Chambord a także krople angostury. Na samym końcu dodaj porto i wszystko dokładnie wymieszaj. Ten smaczny drink z pewnością zadziwi cię pełnym esencjonalnym smakiem.

Drinki z winem – podsumowanie

Mogłoby się wydawać, że wino to nie trunek przeznaczony do tworzenia koktajli. Jednak jak widzisz, patrząc na powyższe przykłady, jest zgoła inaczej. Dodatki takie jak woda sodowa, soki, gin, czy nawet Cola mogą urozmaicić smak trunku. Wino odpowiednio wykorzystane, może dać wyjątkowe smaki i kompozycje. Skorzystaj z powyższych, a nie zawiedziesz swego podniebienia!